疫情解禁,丹麦侨界率先组织民众举办茶会宣传茶禅文化

2020-06-15 22:27:19 来源:北欧时报


(北欧时报 哥本哈根讯 丹麦国际文化俱乐部报道)北欧的夏天,是最美好的季节,风和日丽,花开树绿。上周丹麦小开放了,允许50人以下聚会。我们抓住这个时机,周日614日,举办了一场中华茶会。地点在丹麦北西兰岛(kokkedal)。请了20多名丹麦各界人士:Finn 芬原欧洲文化中心联盟主席,Stine 丝蒂娜丹麦著名雕塑家,还有律师,医生,校长等等。


茶会组织者:张辉会长,关淑芝会长,陈惠君会长,刘天舒秘书长;总负责总策划:Thomas 乔麦和范琳;茶艺师:龙冰清,卓玛;美食老师:金勇,郑虹,程洁;麻将老师:姚兰,小亮亮;摄像师:田伟;串珠老师:卓玛。


规模不大,但这是丹麦开放后第一场中国茶文化交流会,估计也是欧盟开放后第一场中国茶会。大家都很激动,很积极认真,也都很辛苦。


我们做了以下准备:1,消毒洗手液,和消毒喷剂 2,设置丹麦最先进的空气杀毒器, 3,准备了陈鸣教授配置的预防药茶(十多种丹麦野生草药及他珍藏的野生灵芝)。草茶味美香甜,入口回甘。4,开窗开门,并设室外场地。


13.00客人都来了,张辉会长写了:欢迎光临,茶, 茶道,禅等字,接着大家坐好。


关会长精心准备了茶点:用绿茶做的精美茶点,和茶蛋糕。


范琳女士做的茶叶蛋。


特别热爱中国的乔麦Thomas主持了茶会,他的开场白是:自从我有了中国爱人范琳,我的整个世界都变了,发觉世界上还有那么多的美好事物,中国的文化实在太美好了,太博大精深了!


龙冰清茶艺师茶艺表演前的准备。


桌上置放曹安祥大师精心制作的紫砂茶盘,四把大师制作的紫砂壶和有百年历史的皇室银茶壶。


第一泡茶

用徐汉棠的壶

配宜兴紫砂小杯

有说有北欧森林的味道(苔藓味),有说有竹子的味道(棕叶香),有说有大米的味道(糙米味),有说有桦树林的味道(木质味),没有想到应该要这样喝茶。

这是中华禅茶定制的武夷山老枞水仙


第二泡茶

用何道洪大师制作的壶

配景德镇兰花小杯

大家感觉:淡淡的花的味道,有干果的味道,有蛋糕的味道,有草的香味,还有森林的味道

这是中华禅茶15年高山熟普


第三泡茶

用顾绍培大师制作的壶

配景德镇青花小杯


大家感觉:有点苦,然后甘甜,有水果的味道,有花的味道,有树的味道

这是中华禅茶的野生古树生普


第四泡茶

用蒋蓉大师制作的壶

配德化竹叶小杯



大家感觉:味道甘甜,清淡,有水果的味道,有草的味道,还有雪的味道

这是中华禅茶特别定制的福鼎老白茶。


第五泡茶

用丹麦百年皇家的宫廷银茶壶

配德化兰花小杯


大家感觉:这淡淡的茉莉花香,是大家都熟悉的,都很喜爱的,但感觉的不是平时的那种茉莉花味道极强。这味道很淡,但回味很久,淡淡的茉莉花香和淡淡茶香融合很美妙。有如晚上走在花园时清新的味道。

这是中国茶虫公司制作的茉莉花茶


茶艺师问大家茶的味道,各说不一:

是森林,是大山,是大海,是绿地,是雪原,是田野,是岩石,是古树,是鲜花,是绿叶,是麦子......


是雪地的清新,是春风的花香,是秋天的麦子,是夏天绿树......


接着关会长用丹麦文给大家唱了“请茶歌”,博得全场掌声。


金勇,田伟教大家如何包饺子,并送上刚煮好的饺子,大家喝彩。


接着大家分别到感兴趣的区域:


麻将:姚兰老师和小亮亮仅用了十分钟就教会丹麦朋友打麻将。老外新奇极了,这麻将本身就是一个个的象形文字,想不到学中文可以用寓教于乐的办法,仅仅十分钟,丹麦客人能学会:一筒二筒、一万、八万、九万,碰!东南西北中、发!!!,这十多个方块字太绝了!这应该也是中文教学最速成的案例了。


穿珠子:在西藏住过的卓玛老师教大家穿珠子,同时教大家茶和禅的文化。


丹中儿童安徒生插画展:经过了灾难后,孩子们都长大了,体现了爱心,积极向上,和美好的梦想。《卖火柴小女孩》:小女孩划出的每根掉在地上的火柴都像花朵在地上跳舞,在唱歌,都像是一段段美好的梦想......


关老师,陈会长,刘秘书长为大家展示中医疗法的魅力


会后:

All Danish guests got a super great impression of friendly and sweet Chinese people living in Denmark.

所有丹麦客人都为丹麦华人老师们的友好和热情而感动。


All Chinese did great yesterday - lots of people told me they experienced a lot, and they learned a lot!

华人老师们很优秀,这短短半天他们经历了很多,也学到了很多。


这样的茶会,我们会经常开。让丹麦了解中国人,了解中国文化,了解中国。这也是我们每个欧洲华人应该做的。